voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
20 min.
bijgerecht
Recepten Tuinkruidensalade met citroen-muntdressing

Tuinkruidensalade met citroen-muntdressing

ingredi├źnten

150 gram gemengde bladsla

2 lente-/bosuitjes

1 handje platte peterselie

1 eetlepel tijm

1 rode ui

1 kleine komkommer

2 eetlepels muntblaadjes

1 citroen

6 eetlepels mayonaise

100 gram feta

1 eetlepel groene olijf


  • 1 Meng de sla met de bosui, peterselie, tijm, rode ui, komkommer en 1 eetlepel muntblaadjes.
  • 2 Hak de rest van de munt fijn en meng met citroenrasp en -sap door de mayonaise. Bestrooi de salade met feta en olijven en besprenkel met de dressing.

bereidingstip

Vervang de feta en olijven ook eens door: knoflookcroutons en reepjes ham, gerookte kip of spekjes - gerookte makreel en augurk - partjes avocado en reepjes paprika


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 230 kcal
vet 22 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 6 gram
eiwit 2 gram