online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
25 min.
hoofdgerecht
Recepten Uiensoep met salami en oude kaas

Uiensoep met salami en oude kaas

ingredi├źnten

50 gram boter

50 gram vloeibaar bakproduct

3 grote uien

1 rode paprika

1 groene paprika

2 teentjes knoflook

1 eetlepel bloem

200 gram salami

900 milliliter vleesbouillon

100 milliliter koffieroom

100 gram oude kaas


  • 1 Verhit de boter en fruit hierin de uiensnippers en paprikablokjes. Laat niet bruin worden.
  • 2 Pers de knoflook erboven en bestrooi met de bloem. Schep de salami erdoor en giet de bouillon er al roerend in gedeelten bij.
  • 3 Kook de soep zachtjes 8-10 minuten. Roer daarna de koffieroom en kaas erdoor.


voedingswaarde

energie 505 kcal
vet 42 gram
verzadigd vet 23 gram
koolhydraten 12 gram
eiwit 18 gram