online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
30 min.
hoofdgerecht
Recepten Varkenshaas met appeljus

Varkenshaas met appeljus

ingredi├źnten

2 varkenshaasjes

10 kruidnagels

75 gram boter

75 gram vloeibaar bakproduct

200 milliliter appelsap

theelepel gedroogde oregano

1 eetlepel honing

1 eetlepel ketjap manis

2 appels


benodigdheden

appelboor

  • 1 Bestrooi de varkenshaasjes met zout en peper en steek de kruidnagels erin. Verhit de boter en bak hierin het vlees rondom goudbruin.
  • 2 Voeg 50 ml appelsap en de oregano toe en stoof circa 8 minuten zachtjes met het deksel op de pan. Keer het vlees halverwege een keer om. Leg het vlees op een warme schaal, dek af en houd warm.
  • 3 Voeg de rest van het appelsap, 100 ml water, de honing, ketjap en appelringen toe en stoof zachtjes 3-4 minuten.
  • 4 Leg de appelplakken rond het vlees en serveer jus erbij. Verwijder de kruidnagels.
  • 5 Lekker met rodekool met cranberry's en aardappelpuree.


voedingswaarde

energie 340 kcal
vet 17 gram
verzadigd vet 11 gram
koolhydraten 16 gram
eiwit 28 gram