online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
20 min.
voorgerecht, bijgerecht
Recepten Venkelsalade met rode appel en aalbessen

Venkelsalade met rode appel en aalbessen

ingredi├źnten

2 kleine venkelknollen

1 elstar appel

6 takjes aalbessen

1 eetlepel citroensap

2 eetlepels notenolie

2 eetlepels walnoten


  • 1 Schaaf de venkel in flinterdunne plakken en verdeel deze over 4 borden.
  • 2 Snijd de appel in vieren en verwijder het klokhuis. Snijd de kwarten in dunne plakken en verdeel deze over de venkel.
  • 3 Ris de bessen van de takken en verdeel ze over de salade.
  • 4 Klop het citroensap en de olie tot een gladde dressing en breng op smaak met zout en peper.
  • 5 Verdeel de dressing over de salade en bestrooi met de walnoten.

wijnadvies

Een witte Italiaan dient zich aan: Villa Mondi Soave.


voedingswaarde

energie 155 kcal
vet 13 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 7 gram
eiwit 2 gram