online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
20 min.
nagerecht/desserts, nagerecht
Recepten Vietnamees koffie-ijs met chocolade-kokossaus

Vietnamees koffie-ijs met chocolade-kokossaus

ingredi├źnten

250 milliliter slagroom

1 blikje gecondenseerde melk

3 eetlepels oploskoffiepoeder voor espresso

15 gram boter

25 gram bruine basterdsuiker

80 milliliter kokosmelk

80 milliliter honing

80 gram pure chocolade

1 eetlepel kokosschaafsel

1 eetlepel kokosrasp


  • 1 Verwarm de boter met de suiker, kokosmelk en honing tot de suiker is opgelost. Neem de saus van de warmtebron en voeg de chocolade toe.
  • 2 Laat circa 3 minuten staan en roer de saus vervolgens goed door. Schep bolletjes van het ijs, giet streepjes saus erover en bestrooi met kokos.

wijnadvies

Koffietonen, cacaobitters en kokoszoet kom je stuk voor stuk ook tegen in de Cream Sherry van Gonzalez-Tablas.


voedingswaarde

energie 745 kcal
vet 33 gram
verzadigd vet 22 gram
koolhydraten 97 gram
eiwit 13 gram