online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
2 personen
gemiddeld
25 min.
hoofdgerecht
Recepten Visblokjes met groene thee-kruidensaus

Visblokjes met groene thee-kruidensaus

ingrediënten

400 gram witvisfilets

1 groot ei

2 kleine eieren

100 gram aardappelzetmeel

arachideolie

zonnebloemolie

2 teentjes knoflook

1 kleine groene peper

1 kleine rode peper

5 broccoliroosjes

15 gram koriander

theelepel zeezout

4 eetlepels sterke groene thee

3 eetlepels arachideolie

3 eetlepels zonnebloemolie


  • 1 Dep de visblokjes droog. Kluts het ei en klop er met het aardappelmeel en 2 eetlepels water een glad beslag van.
  • 2 Giet de olie in een wok zodat deze tot 1/4 gevuld is. Verhit de olie.
  • 3 Haal de visblokjes een voor een door het beslag en laat ze in de hete olie glijden. Frituur ze goudbruin en laat ze uitlekken op keukenpapier.
  • 4 Pureer de ingrediënten voor de saus. Breng de saus aan de kook en serveer deze bij de visblokjes.

bereidingstip

Neem voor de witvisfilet kabeljauw of koolvis.

wijnadvies

Natuurlijk mag u er groene thee bij drinken, maar heeft u niet liever een glas Indomita Sauvignon Blanc?


voedingswaarde

energie 730 kcal
vet 45 gram
verzadigd vet 6 gram
koolhydraten 41 gram
eiwit 39 gram