voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
8 personen
eenvoudig
30 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje
Recepten Vispakketje uit de oven

Vispakketje uit de oven

ingrediënten

2 zalmfilets

8 grote garnalen

8 mosselen

4 cherry-/kerstomaatjes

1 citroen

1 handje dille

8 eetlepels witte wijn


benodigdheden

bakpapier

keukengaren

  • 1 Verwarm de oven voor op 180ºC.
  • 2 Knip het bakpapier in stukken van 20x20 cm. Leg op ieder vel papier 1 blokje zalm, 1 garnaal, 1 mossel, 1 tomaatje en 1 plakje citroen.
  • 3 Besprenkel met wat dille, 1 eetlepel witte wijn, zout en peper. Vouw de zijkanten van de pakketjes naar boven en knoop dicht met keukengaren.
  • 4 Bak de vispakketjes in de oven in circa 20 minuten gaar. Serveer op een schoteltje.

bereidingstip

Vervang de wijn in dit recept door bouillon wanneer er kinderen mee-eten.

wijnadvies

Pakketje uitpakken en een fles Sauvignon Blanc van I am openmaken.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 105 kcal
vet 5 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 1 gram
eiwit 13 gram