voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
8 personen
eenvoudig
25 min.
bijgerecht
Recepten Watermeloensalade met feta en olijven

Watermeloensalade met feta en olijven

ingrediënten

1 rode ui

2 citroenen

1 kilogram watermeloenen

1 handje munt

1 handje basilicum

100 gram zwarte olijven

75 gram rucola

200 gram feta

4 eetlepels olijfolie


  • 1 Marineer de uienringen circa 20 minuten in het citroensap.
  • 2 Meng intussen de watermeloen, munt, basilicum, olijven en rucola en verbrokkel de feta erover.
  • 3 Verdeel de ui over de salade en schenk het citroensap en de olijfolie erover.
  • 4 Schep alle ingrediënten door elkaar en maal er peper over.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 205 kcal
vet 12 gram
verzadigd vet 5 gram
koolhydraten 17 gram
eiwit 6 gram