online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
gemiddeld
30 min.
nagerecht, nagerecht/gebak
Recepten Whities met hazelnoten

Whities met hazelnoten

ingrediënten

300 gram witte chocolade

100 gram boter

4 eieren

100 gram witte basterdsuiker

1 zakje vanillesuiker

200 gram zelfrijzend bakmeel

50 gram hazelnoten


benodigdheden

springvorm

bakpapier

  • 1 Verwarm de oven voor op 175°C. Laat de chocolade met de boter in een pannetje op lage stand al roerend smelten. Laat al roerende weer wat afkoelen.
  • 2 Bekleed de bodem van het bakblik met bakpapier. Klop de eieren met de suiker, de vanillesuiker en een snufje zout tot een dik geel mengsel.
  • 3 Giet beetje bij beetje het chocolademengsel en het bakmeel erbij tot een egaal beslag.
  • 4 Giet het beslag in het bakblik en verdeel de hazelnoten erover.
  • 5 Bak de cake in het midden van de oven in circa 20 minuten goudbruin.
  • 6 Vanbinnen zal de cake dan nog wat zacht zijn. Laat afkoelen en snijd in blokjes. Bestrooi eventueel met wat poedersuiker.

bereidingstip

Lekker met geklopte crème fraîche.


voedingswaarde

energie 1035 kcal
vet 59 gram
verzadigd vet 31 gram
koolhydraten 107 gram
eiwit 19 gram