online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
25 min.
hoofdgerecht
Recepten Wintergroentesoep met balletjes

Wintergroentesoep met balletjes

ingredi├źnten

1 pot kippenbouillon met vlees

2 kippenbouillontabletten

250 gram half-om-half gehakt

1 eetlepel gehaktkruiden

200 gram krielaardappeltjes

600 gram gemengde groenten

1 bos bladselderij


  • 1 Leng de bouillon aan met 1 liter water, voeg de bouillontabletten toe en breng aan de kook.
  • 2 Meng het gehakt met de kruiden en rol er kleine balletjes van.
  • 3 Voeg de gehaktballetjes, krieltjes en groenten toe aan de kokende bouillon en kook circa 15 minuten op middelhoge stand tot alles gaar is.
  • 4 Roer de selderij door de soep.

bereidingstip

Kies voor de gemengde groenten onder andere blokjes knolselderij, bloemkoolroosjes, plakjes wortel en/of fijngesneden (boeren)kool.. Heb je geen restjes groenten meer liggen? Gebruik dan een zak gesneden soepgroenten.


voedingswaarde

energie 260 kcal
vet 13 gram
verzadigd vet 5 gram
koolhydraten 15 gram
eiwit 16 gram
recall SPAR kipfilet 25 gram bekijk hier