voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
10 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje, bijgerecht
Recepten Wortelfrietjes in ontbijtspek met cajun-mayonaise

Wortelfrietjes in ontbijtspek met cajun-mayonaise

ingrediënten

1 kilogram wortel

4 eetlepels olijfolie

grof zeezout

100 gram ontbijtspek

6 eetlepels mayonaise

1 eetlepel citroensap

1 theelepel cajunkruiden

1 theelepel paprikapoeder


benodigdheden

bakplaat met bakpapier

  • 1 Verwarm de oven voor op 200ºC.
  • 2 Snijd de wortels in dikke repen. Doe ze in een kom en schud om met de olijfolie en grof zeezout zodat alle wortelfrietjes bedekt zijn.
  • 3 Snijd het ontbijtspek in lange dunne repen, wikkel deze om de wortelfrietjes en leg op de bakplaat. Bak circa 20 minuten in de oven, tot de wortelfrietjes gaar en goudbruin zijn en het ontbijtspek knapperig is.
  • 4 Meng intussen de mayonaise met het citroensap en de cajunkruiden of paprikapoeder. Serveer de wortelfrietjes met de cajun-mayonaise.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram
Let op! SPAR nepactie SPAM Er gaat een nepactie, in de vorm van een spam/phishing mail rond, waar je bij SPAR bent gekozen voor de verrassing van vandaag. Deze mail is niet van SPAR afkomstig, het is phishing mail.