online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
10 min.
nagerecht
Recepten Yoghurthangop met vanille en gedroogd fruit

Yoghurthangop met vanille en gedroogd fruit

ingredi├źnten

2 liter volle yoghurt

250 gram gedroogde vruchten

abrikoos

vijg

pruim

dadel

1 theelepel citroenrasp

400 milliliter rooibos-honingthee

1 vanillestokje

1 eetlepel poedersuiker

4 hazelnootkoekjes


benodigdheden

schone theedoek

  • 1 Maak een schone (thee)doek nat en wring goed uit. Leg de doek in een fijne zeef en zet deze bovenop een kom. Giet de yoghurt erin en dek af met een bord of deksel. Laat minimaal 6 uur uitlekken in de koelkast.
  • 2 Doe de stukjes fruit en citroenschil in een kom en giet de hete thee erop. Laat staan tot de thee is afgekoeld en het fruit zacht is geworden. Giet af en laat uitlekken.
  • 3 Schraap het het vanillemerg uit het stokje en meng met de poedersuiker.
  • 4 Schep de hangop vanuit de doek in een schaal. Roer de vanillesuiker goed door de hangop en verdeel de hangop over 4 schaaltjes. Schep het fruit erop en steek er een koekje in.


voedingswaarde

energie 500 kcal
vet 17 gram
verzadigd vet 11 gram
koolhydraten 58 gram
eiwit 22 gram