online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
8 personen
eenvoudig
10 min.
voorgerecht
Recepten Zalm ceviche

Zalm ceviche

ingredi├źnten

400 gram zalmfilets

2 limoenen

1 eetlepel gemberwortel

2 lente-/bosuitjes

2 eetlepels dille


benodigdheden

vershoudfolie

  • 1 Snijd de zalm in heel dunne plakjes en leg deze op een platte schaal.
  • 2 Meng het limoensap met de gemberwortel en de bosuitjes en giet dit over de zalm.
  • 3 Maal er wat zout en peper over en dek af met vershoudfolie. Laat minimaal een uur in de koelkast marineren.
  • 4 Verdeel de plakjes zalm over kleine bordjes en garneer met gehakte dille.


voedingswaarde

energie 110 kcal
vet 7 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 1 gram
eiwit 10 gram