voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
20 min.
bijgerecht
Recepten Zalm in bietenmarinade

Zalm in bietenmarinade

ingredi├źnten

3 gekookte bieten

1 citroen

4 eetlepels grof zeezout

1 bosje dille

600 gram zalmfilets

2 eetlepels olijfolie

1 citroen


benodigdheden

keukenpapier

aluminiumfolie

  • 1 Schep het bietenmengsel van de zalm en dep de vis droog met keukenpapier.
  • 2 Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan. Leg de zalm op de huidzijde in de pan en dek de pan af met aluminiumfolie. Bak de zalm in 8-10 minuten op een lage stand gaar.
  • 3 Serveer met de overige dille en partjes citroen.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 340 kcal
vet 22 gram
verzadigd vet 4 gram
koolhydraten 4 gram
eiwit 31 gram