online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
25 min.
hoofdgerecht
Recepten Zalm met venkel en spinazie

Zalm met venkel en spinazie

ingredi├źnten

50 gram boter

2 venkelknollen

200 gram zongedroogde tomaatjes

4 zalmfilets

200 gram spinazie

1 bosje basilicum

1 citroen


  • 1 Verhit de boter en bak hierin de venkel circa 7 minuten op een hoge stand. Voeg de tomaatjes toe en roer goed.
  • 2 Voeg de zalmfilets toe, zet de warmtebron lager en bak afgedekt circa 12 minuten. Neem de vis uit de pan, voeg de spinazie en basilicum toe en bak 2 minuten.
  • 3 Voeg het citroensap toe, leg de zalmfilets terug in de pan en verwarm nog 3 minuten.

bereidingstip

Dit recept is lekker met pasta.


voedingswaarde

energie 530 kcal
vet 26 gram
verzadigd vet 10 gram
koolhydraten 33 gram
eiwit 35 gram