online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

ontdek het gemak van een SPAR account!

Maak boodschappenlijsjes, plaats eerdere bestellingen opnieuw of bestel voor iemand anders. 


bekijk de video

of maak een account aan
gemiddeld
20 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje, voorgerecht
Recepten Zalmbroodjes met groene asperges

Zalmbroodjes met groene asperges

ingrediënten

6 plakjes diepvriesbladerdeeg

12 groene asperges

100 gram kruidenroomkaas

150 gram gerookte zalm

1 ei


benodigdheden

bakplaat

  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd aan de onderkant van de asperges een klein stukje af. Kook de asperges in 5-7 minuten beetgaar. Neem ze uit de pan en laat ze afkoelen.
  • 2 Bestrijk de deeglapjes met circa 100 gram kruidenroomkaas en beleg ze met plakjes gerookte zalm. Maal er peper over.
  • 3 Snijd de asperges kleiner en verdeel ze over de zalm. Vouw het deeg dubbel, plak de randen goed dicht met water of geklutst ei en bestrijk de bovenkanten met ei.
  • 4 Bak de broodjes op een ingevette bakplaat in circa 15 minuten goudbruin en gaar.


voedingswaarde

energie 155 kcal
vet 11 gram
verzadigd vet 6 gram
koolhydraten 9 gram
eiwit 5 gram