online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

0 personen
gemiddeld
20 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje, voorgerecht
Recepten Zalmbroodjes met groene asperges

Zalmbroodjes met groene asperges

ingrediënten

6 plakjes diepvriesbladerdeeg

12 groene asperges

100 gram kruidenroomkaas

150 gram gerookte zalm

1 ei


benodigheden

bakplaat

  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd aan de onderkant van de asperges een klein stukje af. Kook de asperges in 5-7 minuten beetgaar. Neem ze uit de pan en laat ze afkoelen.
  • 2 Bestrijk de deeglapjes met circa 100 gram kruidenroomkaas en beleg ze met plakjes gerookte zalm. Maal er peper over.
  • 3 Snijd de asperges kleiner en verdeel ze over de zalm. Vouw het deeg dubbel, plak de randen goed dicht met water of geklutst ei en bestrijk de bovenkanten met ei.
  • 4 Bak de broodjes op een ingevette bakplaat in circa 15 minuten goudbruin en gaar.


voedingswaarde

energie 155 kcal
vet 11 gram
verzadigd vet 6 gram
koolhydraten 9 gram
eiwit 5 gram