voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
15 min.
lunch, brunch, ontbijt
Recepten Zalmomelet

Zalmomelet

ingrediënten

4 eieren

1 eetlepel vloeibaar bakproduct

100 gram gerookte zalm

4 sneeën witbrood

50 gram kruidenroomkaas

2 eetlepels verse gemengde kruiden


  • 1 Klop de eieren los met zout en peper. Verwarm het bakproduct in een grote koekenpan met antiaanbaklaag en giet de eieren erin.
  • 2 Verdeel de plakjes zalm over het rauwe ei. Laat de omelet met deksel op de pan langzaam garen.
  • 3 Snijd de omelet in repen of steek leuke vormen uit en leg ze op een getoaste boterham.
  • 4 Versier met een toefje kruidenroomkaas en bestrooi met de kruiden.

bereidingstip

Neem voor de groene kruiden bieslook, dille en peterselie.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 260 kcal
vet 14 gram
verzadigd vet 5 gram
koolhydraten 17 gram
eiwit 16 gram