online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
20 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje, bijgerecht
Recepten Zelf hummus maken

Zelf hummus maken

ingrediënten

400 gram kikkererwten

2 teentjes knoflook

2 eetlepels sesampasta

1 snufje chilipoeder

1 snufje komijnpoeder (djinten)

citroen

1 eetlepel olijfolie


benodigdheden

keukenmachine

  • 1 Maal de kikkererwten met de knoflook, tahin (sesampasta), een snufje gemalen chilipeper en een snufje komijnpoeder (djinten) in een keukenmachine fijn.
  • 2 Giet het sap van 1/2 citroen en 1 eetlepel olijfolie erbij. Voeg eventueel een beetje water toe om de dip wat smeuïger te maken.
  • 3 Breng op smaak met zout en (chili)peper en serveer als dip.


voedingswaarde

energie 170 kcal
vet 9 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 13 gram
eiwit 7 gram