online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
gemiddeld
15 min.
bijgerecht
Recepten Zoetzure tomatensaus

Zoetzure tomatensaus

ingrediënten

1 teentje knoflook

1 sjalot

1 eetlepel arachideolie

1 eetlepel bruine basterdsuiker

1 eetlepel honing

1 theelepel korianderpoeder (ketoembar)

1 eetlepel citroensap

2 eetlepels tomatenpuree

1 eetlepel sojasaus

150 milliliter kippenbouillon

150 milliliter kruidenbouillon


  • 1 Fruit de knoflook en de sjalot in de arachideolie.
  • 2 Voeg de basterdsuiker, de koriander (ketoembar), het citroensap, de tomatenpuree en de sojasaus toe.
  • 3 Laat 1 minuut stoven en giet de kippenbouillon (voor vegetariërs kruidenbouillon) erbij.
  • 4 Kook 1 minuut en laat de saus daarna afkoelen. Lekker bij de maïskoekjes met prei en kaas en de rosbiefrolletjes met courgette.


voedingswaarde

energie 55 kcal
vet 3 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 6 gram
eiwit 1 gram