recepten Penne met garnalen, tomaatjes en spinazie

Penne met garnalen, tomaatjes en spinazie

Name: Penne met garnalen, tomaatjes en spinazie
Total time: 15 min
Yield: 1 personen
Ingredients: 75 gram penne; 3 eetlepels olijfolie; 1 teentje knoflook; 100 gram garnalen; 150 gram cherry-/kerstomaatjes; 100 gram spinazie; 1 handje basilicum; 20 gram Parmezaanse kaas

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Kook de pasta beetgaar. Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit hierin de knoflook 1 minuut. Roerbak de garnalen circa 3 minuten mee. Schep de garnalen uit de pan.
2 Voeg de tomaatjes toe en laat de spinazie slinken in de pan. Roer de pasta door de saus, voeg de garnalen weer toe en breng op smaak met zout en peper. Schep de pasta op een bord en bestrooi met de basilicum. Serveer de kaas erbij.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	790 kcal
vet	40 gram
verzadigd vet	9 gram
koolhydraten	62 gram
eiwit	42 gram

boodschappen

boodschappen

Penne met garnalen, tomaatjes en spinazie