Grolsch bokbier
Rijke Herfstbok
Rijke Herfstbok is een traditioneel ondergistend gebrouwen seizoensbier met een aangename, zacht zoete smaak. Bij het proeven gaat alle aandacht uit naar het aroma van karamel en de subtiele tonen van kaneel, rozijnen en bosbessen. Robijnrood van kleur met een mokkakleurige schuimkraag.
We brouwen al ruim 100 jaar onze Herfstbok. Zelfs in een periode waarin er eigenlijk geen plaats was voor speciaalbier, zijn we Herfstbok blijven brouwen. Wij brouwen onze Herfstbok volgens traditioneel recept. Dat betekent dat deze, in tegenstelling tot andere bokbieren tegenwoordig, volledig ondergistend is gebrouwen.
Grolsch Rijke Herfstbok wordt op traditionele wijze gebrouwen. Dat betekent dat het Stamwortgehalte 15.5 Plato is (15,5 gewichtsprocenten van de wort moet bestaan uit opgeloste stoffen: suikers). Dit veroorzaakt ook het hogere alcoholpercentage. Bovendien is een Herfstbok een ondergistend bier, wat inhoudt dat het bier bij een lage temperatuur (5-16 graden) vergist wordt.
We zijn al jaren onbetwist marktleider op het gebied van Bokbier en kunnen ons met recht ‘de Favoriete bok van Nederland’ noemen.
Bij Untappd is de Herfstbok uit onf 47.000 beoordelingen, beoordeeld met een 3,39 op een schaal van 5.
Lekker bij stamppotten, stoofpotten, wildschotels en pure chocolade
Ingrediënten: water, gerstemout, suiker en hop
bekijk video