4 personen
eenvoudig
15 min.
hoofdgerecht
home recepten Broodje gyros

Broodje gyros

ingrediënten


15 min
4 personen
1 rode ui

dit product is niet beschikbaar

150 gram tzatziki

dit product is niet beschikbaar

bosje radijs

dit product is niet beschikbaar

4 tomaten

dit product is niet beschikbaar

100 gram kropsla
800 gram gyrosreepjes
2 eetlepels zonnebloemolie

dit product is niet beschikbaar

4 mini Turkse broodjes

  • 1 Verwarm de oven voor op 180°C. Bak de broodjes in ca. 8 min. lichtbruin. Verhit intussen de olie in een grote koekenpan en bak het vlees in ca. 10 min. lichtbruin en gaar.
  • 2 Snijd de broodjes open beleg de onderste helften met de sla, tomaat, radijs, gyros, tzatziki en ui. Dek af met de bovenste helften.

bereidingstip

Ook lekker met knoflook- of shoarmasaus.. <h4>Welk vlees gebruik je voor gyros?</h4>Traditioneel wordt gyros gemaakt van varkensvlees, maar kip of lamsvlees zijn populaire alternatieven, vaak gekruid met Griekse kruiden.<br><br><h4>Hoe bereid je pita’s voor het serveren?</h4>Verwarm de pita's kort in een pan, oven of broodrooster tot ze zacht en warm zijn. Serveer ze meteen.<br><br><h4>Welke salade past goed bij pita gyros?</h4>Een klassieke Griekse salade met feta, komkommer, tomaat en olijven, vaak geserveerd met tzatziki, past uitstekend bij pita gyros.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 1046 kcal
vet 70 gram
verzadigd vet 13 gram
koolhydraten 57 gram
eiwit 44 gram