home recepten Gebakken havermout met pindakaas en chocolade

Gebakken havermout met pindakaas en chocolade

Name: Gebakken havermout met pindakaas en chocolade
Total time: 10 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 4 eetlepels zonnebloemolie; 2 bananen; 100 gram extra pure chocolade; 2 eieren; 200 gram havermout; 400 milliliter haverdrank; 4 eetlepels honing; 4 eetlepels pindakaas met stukjes noot; 150 gram frambozen; 100 gram Franse magere kwark

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verwarm de oven voor op 180C. Vet het bakblik in met de extra olie en bekleed met bakpapier. Snijd de bananen in plakjes en hak de chocolade grof.
2 Klop de eieren los in een grote kom en meng met de havermout, haverdrink, olie en honing tot een glad mengsel. Meng de pindakaas erdoor.
3 Spatel 2/3 van de banaan, 2/3 van de chocolade en 2/3 van de frambozen door het beslag. Schenk in het bakblik en verdeel de rest van de banaan, chocolade en frambozen erover.
4 Bak in 30 min. in het midden van de oven lichtbruin en gaar. Serveer warm of op kamertemperatuur met de kwark.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	773 kcal
vet	38 gram
verzadigd vet	9 gram
koolhydraten	82 gram
eiwit	17 gram

boodschappen

boodschappen

Gebakken havermout met pindakaas en chocolade