4 personen
gemiddeld
35 min.
hoofdgerecht
home recepten Gegrilde kipfilet met Griekse salade

Gegrilde kipfilet met Griekse salade

ingrediënten


35 min
4 personen
2 eetlepels rodewijnazijn

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

150 gram feta

dit product is niet beschikbaar

100 gram zwarte olijven

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels peterselie

dit product is niet beschikbaar

1 rode ui

dit product is niet beschikbaar

1 groene paprika

dit product is niet beschikbaar

1 rode paprika

dit product is niet beschikbaar

1 kleine komkommer

dit product is niet beschikbaar

3 tomaten

dit product is niet beschikbaar

theelepel komijnpoeder (djinten)

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel rozemarijn

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel tijm

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel oregano

dit product is niet beschikbaar

2 teentjes knoflook

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

4 kipfilets

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

barbecue

grillpan

  • 1 Steek de barbecue aan. Meng alle ingrediënten voor de Griekse salade.
  • 2 Rooster de kipfilets 5-6 minuten per kant op de barbecue en strijk nog wat van de marinade erover. Serveer de gegrilde kip met de salade.

bereidingstip

De gegrilde kipfilet in dit recept kun je heel goed vervangen door kipdijfilet. Dat vlees is mooier roze van kleur, wat vetter en vooral veel smaakvoller


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 490 kcal
vet 34 gram
verzadigd vet 10 gram
koolhydraten 8 gram
eiwit 36 gram