4 personen
gemiddeld
10 min.
bijgerecht
home recepten Gekonfijte aardappel uit de oven

Gekonfijte aardappel uit de oven

ingrediënten

10 min
4 personen
bekijk recept
250 milliliter olijfolie

dit product is niet beschikbaar

1 mespunt zeezout
3 teentjes knoflook

dit product is niet beschikbaar

500 gram vastkokende aardappels

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

aluminiumfolie

bereiden

  • 1 Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de aardappels in plakken.
  • 2 Leg ze in een ovenschaal en verdeel er de gesnipperde knoflook en zeezout over.
  • 3 Giet er de olijfolie over en zet het gerecht afgedekt met aluminiumfolie 15-20 minuten in het midden van de oven.
  • 4 Controleer af en toe of de aardappels eerder gaar zijn. Schep de aardappels uit de olie.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 265 kcal
vet 19 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 21 gram
eiwit 2 gram