Gepofte ui

Name: Gepofte ui
Total time: 5 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 4 uien; 3 eetlepels olijfolie extra vergine; 1 eetlepel azijn

ingrediënten

1 eetlepel azijn

3 eetlepels olijfolie extra vergine

4 uien

online bestellen niet mogelijk

benodigdheden

aluminiumfolie

ovenschaal

bereiden

1 Leg de uien in de ovenschaal en dek af met aluminium- folie. Laat in een voorverwarmde oven op 220°C in circa 25 minuten poffen.
2 Laat de uien iets afkoelen en pel ze. Snijd het vruchtvlees in stukken en breng op smaak met olijfolie, azijn, zout en peper.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)