4 personen
gemiddeld
25 min.
bijgerecht
home recepten Karbonade met rooibos en zoete chilisaus

Karbonade met rooibos en zoete chilisaus

ingrediënten


bestellen
25 min
4 personen
theelepel kardemompoeder
1 eetlepel gembersnippers op siroop

dit product is niet beschikbaar

200 milliliter barbecuesaus

dit product is niet beschikbaar

75 milliliter rodewijnazijn
1 eetlepel worcestersaus

dit product is niet beschikbaar

400 milliliter rooibosthee
150 milliliter mangochutney
150 milliliter tomatenketchup

dit product is niet beschikbaar

4 schouderkarbonades

dit product is niet beschikbaar

1 ui

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

2 teentjes knoflook

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

1 theelepel mosterd

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

75 milliliter zoete chilisaus

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen


benodigdheden

barbecue

  • 1 Rooster de karbonades op de barbecue in 5-6 minuten goudbruin en gaar.
  • 2 Roer alle ingrediënten voor de saus door elkaar en serveer deze saus bij het vlees. Lekker met een groene salade.

bereidingstip

Vervang de gembersnippers in dit recept door mangochutney.. Neem korianderpoeder in plaats van kardemom.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 595 kcal
vet 25 gram
verzadigd vet 9 gram
koolhydraten 53 gram
eiwit 40 gram