4 personen
eenvoudig
10 min.
hoofdgerecht
home recepten Mediterrane gnocchi-traybake met chipolataworstjes

Mediterrane gnocchi-traybake met chipolataworstjes

ingrediënten


10 min
4 personen
250 gram cherrytomaatjes

dit product is niet beschikbaar

500 gram gnocchi

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels zonnebloemolie

dit product is niet beschikbaar

2 theelepels gedroogde rozemarijn

dit product is niet beschikbaar

8 runderchipolataworstjes
1 courgette

dit product is niet beschikbaar

2 rode paprika's

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

bakplaat met bakpapier

  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de paprika’s in stukjes van 2 cm. Snijd de courgette in halve plakken van 1 cm dik en halveer de worstjes.
  • 2 Meng de rozemarijn met de olie en zout naar smaak. Schep om met de paprika, courgette, worst en gnocchi. Verdeel over de bakplaat en rooster 15 min. in het midden van de oven. Voeg de tomaatjes toe, schep om en rooster in nog eens 10 min. gaar.

bereidingstip

Lekker met pesto of tomatentapenade.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 569 kcal
vet 25 gram
verzadigd vet 7 gram
koolhydraten 50 gram
eiwit 18 gram