- 1 Halveer de meloenen. Schep de pitten eruit. Steek met de bolletjessteker bolletjes uit het vruchtvlees of schil de meloen en verdeel het vruchtvlees in stukjes.
- 2 Doe de meloen in een grote kom en schep de honing of gembersiroop erdoor.
- 3 Voeg de likeur en wijn toe. Zet dit afgedekt minimaal 1 uur in de koelkast.
- 4 Schep de blauwe bessen door de bowl. Giet er vlak voor het serveren het mineraalwater bij en voeg de muntblaadjes toe.