4 personen
eenvoudig
15 min.
bijgerecht
home recepten Visstick met notenboter

Visstick met notenboter

ingrediënten

15 min
4 personen
bekijk recept
1 eetlepels vloeibaar bakproduct
1 eetlepels boter
250 gram kabeljauwfilets

dit product is niet beschikbaar

worcestersaus

dit product is niet beschikbaar

tabasco
3 eetlepels citroensap

dit product is niet beschikbaar

75 gram boter

dit product is niet beschikbaar

75 gram walnoten

dit product is niet beschikbaar

75 gram pecannoten
toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

12 minispiesjes

bereiden

  • 1 Maal van de pecannoten of walnoten de helft fijn en hak de andere helft grof.
  • 2 Meng de boter met 1 eetlepel citroensap, enkele druppels tabasco of worcestershiresaus en de gemalen en gehakte noten.
  • 3 Vorm er in vershoudfolie een rolletje van en leg dit even in de diepvries of koelkast.
  • 4 Dep de vis droog met keukenpapier, sprenkel er 2 eetlepels citroensap over en bestrooi de visblokjes met zout en peper. Rijg de visblokjes aan kleine prikkers.
  • 5 Verhit een klontje boter of een beetje vloeibaar bakproduct in het pannetje en bak de vissticks rondom in 3-4 minuten gaar. Serveer met een plakje notenboter erop.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 365 kcal
vet 33 gram
verzadigd vet 14 gram
koolhydraten 2 gram
eiwit 13 gram