4 personen
eenvoudig
20 min.
lunch, voorgerecht
home recepten Zalmsoep met paksoi

Zalmsoep met paksoi

ingrediënten

20 min
4 personen
bekijk recept
150 gram gerookte zalm

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels droge sherry

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels witte wijn

dit product is niet beschikbaar

100 gram paksoi

dit product is niet beschikbaar

200 milliliter kookroom

dit product is niet beschikbaar

1 envelopje saffraan

dit product is niet beschikbaar

750 milliliter visbouillon van tablet
toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Verwarm de bouillon met de saffraan en kook zachtjes 3 minuten.
  • 2 Voeg de kookroom en paksoi toe en verwarm circa 3 minuten tegen de kook aan. Roer de wijn erdoor.
  • 3 Verdeel de zalm over borden of kommen en schep de bouillon erop. .
  • 4 Lekker met geroosterd brood

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 190 kcal
vet 15 gram
verzadigd vet 8 gram
koolhydraten 3 gram
eiwit 10 gram