Ga voor een makkelijke vegetarische maaltijd!
je vegetarische maaltijd in 4 stappen
stap 1:
groenten, groenten, groenten
Je begint je gerecht met groenten: één hoofdgroente en één groente erbij. Je kunt voor variatie bijvoorbeeld groenten van het seizoen kiezen.
stap 2:
eiwitten erbij
De dierlijke eiwitten die je terugvindt in vlees, kun je vervangen voor plantaardige eiwitten zoals noten en peulvruchten. Hiermee kun je toch aan de nodige voedingstoffen.
stap 3:
koolhydraten stapelen
Houd je meer van rijst, pasta of aardappelen. De groenten en eiwitten zijn vrijwel allemaal met elkaar te combineren. Kies wat jij lekker vindt!
stap 4:
maak smaak met toppings
Een handje verse kruiden, yoghurt, hummus of kaas? Elke maaltijd verdient het om een feestje te zijn, dus gebruik de toppings die jij lekker vindt!
WEB01-SPAR-PU