4 personen
gemiddeld
25 min.
hoofdgerecht
home recepten Aan tafel gegrilde groenten

Aan tafel gegrilde groenten

ingrediënten


25 min
4 personen
6 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

4 teentjes knoflook

dit product is niet beschikbaar

4 middelgrote uien
1 kleine aubergine

dit product is niet beschikbaar

2 kleine courgettes

dit product is niet beschikbaar

2 rode paprika's

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Rooster, bak of gril de stukken groente op het uitgekozen apparaat (gourmetset, steengrill, teppanyaki) beetgaar of gaar.
  • 2 Zorg dat de aubergineplakken helemaal gaar zijn. Bestrooi de groenten op het bord met (zee)zout en desgewenst met peper.

bereidingstip

Eet hier gegrilde of gebakken plakjes voorgekookte aardappels, voorgekookte krieltjes of beetgaar gekookte pasta bij

wijnadvies

Schenk er een mediterrane rode wijn bij: Roussillon, Corbières, Languedoc, Cariñena, Valencia, Valdepeñas.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 214 kcal
vet 15 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 13 gram
eiwit 4 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté