2 personen
gemiddeld
15 min.
hoofdgerecht
home recepten Aardappel-spekkoek uit de oven

Aardappel-spekkoek uit de oven

ingrediënten


15 min
2 personen
1 mespunt kerriepoeder

dit product is niet beschikbaar

125 milliliter demi crème fraîche

dit product is niet beschikbaar

1 ei

dit product is niet beschikbaar

450 gram aardappelschijfjes

dit product is niet beschikbaar

200 gram ontbijtspek

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Klop het ei los met de crème fraîche, kerrie en peper en zout.
  • 2 Giet dit mengsel over de aardappellaag.
  • 3 Bak het gerecht in het midden van de oven in ca. 20 minuten goudbruin en gaar.

bereidingstip

Lekker met een groene salade.

wijnadvies

Een koel pilsje zal hier goed smaken evenals een frisse, droge witte wijn, uit de Loire, de Elzas of Duitsland.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 637 kcal
vet 40 gram
verzadigd vet 17 gram
koolhydraten 42 gram
eiwit 25 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté