Aardappelpuree-broccoliboompjes

• 1 Kook de broccoliroosjes in circa 6 minuten beetgaar.
• 2 Doe de poeder voor aardappelpuree in een kom. Voeg 100 ml gekookt water toe en roer goed. Of maak zelf verse aardappelpuree.
• 3 Giet de broccoli af en pureer met de kruidenroomkaas.
• 4 Meng dit mengsel met de puree goed door elkaar.
• 5 Vul een spuitzak met kartelmond en bedek een platte schaal met rondjes bakpapier.
• 6 Spuit op elk rondje een ‘kerstboom'.
• 7 Zet het boompje, inclusief bakpapier, in het pannetje en verwarm. Plaats daarna nog even onder de grill.

bereidingstip

Let op: de zuivel in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan zuivel met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.