- 1 Scheur de mozzarella in stukjes. Verdeel de aardbeien met de mozzarella over 4 borden.
- 2 Besprenkel de salade met de olijfolie. Bestrooi met de basilicumblaadjes en peper naar smaak.
bereidingstip
Besprenkel de salade nog met 1-2 eetl. balsamicoazijn of basilicumpesto.
