eenvoudig
30 min.
lunch, brunch, ontbijt
home recepten Aardbeien-bramenjam

Aardbeien-bramenjam

ingrediënten

30 min
bekijk recept
1 kilogram geleisuiker

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel verse tijm

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels balsamicoazijn

dit product is niet beschikbaar

250 gram bramen

dit product is niet beschikbaar

750 gram aardbeien

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

4 schone jampotten met deksel

bereiden

  • 1 Schep de aardbeien en bramen in een pan en voeg de balsamicoazijn, 50 ml water, tijm en geleisuiker toe. Breng op een lage stand aan de kook en druk de vruchten fijn.
  • 2 Laat al roerend op een iets hogere stand circa 4 minuten doorkoken. Schep het schuim eraf en laat de jam iets afkoelen. Schenk daarna in de (brandschone) potten.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 1075 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 259 gram
eiwit 2 gram