- 1 Verhit in 2 koekenpannen de helft van de boter en verwarm 2 pannenkoeken volgens de aanwijzingen op de verpakking. Houd de pannenkoeken warm, terwijl je de andere pannenkoeken bakt met de rest van de boter.
- 2 Halveer intussen de aardbeien, doe de kandijkoekjes in een stevige plastic zak en sla ze tot kruim met bijvoorbeeld een deegroller.
- 3 Verdeel over elke pannenkoek ¼ van de roomkaas, vouw 2 keer dubbel en leg op een bord. Besprenkel elke pannenkoek met 1 el dessertsaus, verdeel het kruim en de aardbeien erover en garneer met een toef slagroom.