home recepten American pancakes met doperwten en bieslookboter

American pancakes met doperwten en bieslookboter

Name: American pancakes met doperwten en bieslookboter
Total time: 10 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 125 gram bloem; 2 theelepels bakpoeder; 1 ei; 130 milliliter karnemelk; 200 gram diepvriesdoperwten; 1 bosje bieslook; 3 eetlepels zonnebloemolie; 50 gram boter

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Meng de bloem met het bakpoeder en 1 theelepel zout. Voeg het ei en de karnemelk toe en klop tot een glad beslag. Voeg de doperwten en de helft van de bieslook toe en meng grof.
2 Verhit de olie en bak hierin steeds een paar eetlepels van het beslag. Bak de pannenkoekjes aan beide kanten in circa 2 minuten goudbruin.
3 Klop intussen de boter los met de rest van de bieslook. Leg de pancakes op een stapeltje op een bord en serveer met de boter.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	345 kcal
vet	19 gram
verzadigd vet	8 gram
koolhydraten	31 gram
eiwit	10 gram

boodschappen

boodschappen

American pancakes met doperwten en bieslookboter