4 personen
gemiddeld
30 min.
lunch, tussendoortje, nagerecht/desserts, nagerecht
recepten American pancakes met sinaasappel

American pancakes met sinaasappel

ingrediënten


30 min
4 personen
2 takjes munt

dit product is niet beschikbaar

1 sinaasappel

dit product is niet beschikbaar

2 eieren

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel suiker

dit product is niet beschikbaar

1 zakje bakpoeder

dit product is niet beschikbaar

225 gram zelfrijzend bakmeel

dit product is niet beschikbaar

75 gram boter

dit product is niet beschikbaar

stroop

dit product is niet beschikbaar

honing
3 eetlepels stroop

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels honing

dit product is niet beschikbaar

250 milliliter sinaasappelsap

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Meng het sinaasappelsap met de honing of stroop. Smelt 30 gram van de boter.
  • 2 Meng het zelfrijzend bakmeel met de bakpoeder en suiker in een kom. Maak in het midden een kuiltje.
  • 3 Giet hierin het sinaasappelsap met de eieren, de gesmolten boter en ½ theelepel zout. Mix in 2 minuten tot een beslag.
  • 4 Verhit een klein klontje boter op middelhoge stand in een koekenpan. Giet steeds een klein beetje beslag in het midden van de pan (of bak 3 pannenkoekjes tegelijk, afhankelijk van de grootte van de pan).
  • 5 Keer de pannenkoekjes om als er belletjes aan de bovenkant van het beslag verschijnen en bak ook de onderkant goudbruin. Stapel de pannenkoekjes op.
  • 6 Garneer met de partjes sinaasappel en besprenkel met nog wat honing of stroop. Garneer met blaadjes munt.

bereidingstip

Voeg 1 geprakte banaan toe aan het beslag van dit recept.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 455 kcal
vet 19 gram
verzadigd vet 11 gram
koolhydraten 61 gram
eiwit 10 gram
Terugroepactie | SPAR palingworst
Terugroepactie | SPAR sandwich pittige kip