- 1 Bestrijk het witbrood of maisbrood met honing. Leg op een sneetje een dunne plak geitenkaas en daarop dunne appelplakken met rode schil.
- 2 Strooi gehakte tijm over de appel. Leg nog een dunne plak geitenkaas op de appel en dek af met het tweede sneetje met de honingzijde op de kaas.
bereidingstip
Let op: de kaas in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan een kaas met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.
