eenvoudig
20 min.
nagerecht, nagerecht/gebak
home recepten Appelroosjes met poedersuiker

Appelroosjes met poedersuiker

ingrediënten


20 min
20 gram poedersuiker

dit product is niet beschikbaar

3 appels

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels appelstroop

dit product is niet beschikbaar

1 rol bladerdeeg

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel roomboter

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

muffinvorm met 12 holtes

bakkwastje

mandoline

scherp mes

  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht). Vet de muffi nvorm in met de boter. Rol het bladerdeeg uit en bestrijk met de appelstroop. Snijd het deeg vervolgens in de breedte in 10 gelijke repen.
  • 2 Snijd de appels in kwarten en verwijder de klokhuizen. Schaaf de appelkwarten in de lengte op de mandoline (of met een scherp mes) in heel dunne plakjes.
  • 3 Leg een deegreep voor je. Verdeel de appelplakjes in 10 stapeltjes. Neem 1 stapeltje en leg de appelplakjes iets overlappend naast elkaar op de deegreep, laat de ronde kant met de schil iets boven het deeg uitsteken. Rol de reep deeg met de appel op tot een roosje en zet het in de muffinvorm. Maak zo alle roosjes.
  • 4 Bak de appelroosjes in ca. 15 min. in de oven mooi goudgeel en gaar. Bestrooi voor serveren met de poedersuiker.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 243 kcal
vet 14 gram
verzadigd vet 8 gram
koolhydraten 25 gram
eiwit 3 gram