12 personen
eenvoudig
15 min.
nagerecht, nagerecht/gebak
home recepten Arretjescake met chocoprentjes

Arretjescake met chocoprentjes

ingrediënten

15 min
12 personen
bekijk recept
3 eetlepels cacao
200 gram donkere basterdsuiker
200 gram ongezouten roomboter
200 gram melkchocolade

dit product is niet beschikbaar

2 verpakkingen chocoprentjes melk
toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

cakeblik

bereiden

  • 1 Bekleed een cakeblik (28 cm) met bakpapier. Hak 2 verpakkingen chocoprentjes melk (à 150 g) grof, maar houd er 4 apart. Hak 200 g melkchocolade grof en laat samen met 200 g ongezouten roomboter, 200 g donkere basterdsuiker en 3 el cacao in een kom boven een pan met een laagje kokend water al roerend smelten (au bain-marie).
  • 2 Haal van de warmtebron zodra alle chocolade gesmolten is, en de suiker opgelost. Leg 4 chocoprentjes met de chocolade kant naar beneden op de bodem van het cakeblik. Spatel de gehakte chocoprentjes door het chocolademengsel, schep in het blik en strijk glad. Laat de arretjescake minimaal 2 uur in de koelkast opstijven. Snijd in plakken en serveer.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 341 kcal
vet 24 gram
verzadigd vet 15 gram
koolhydraten 26 gram
eiwit 4 gram