- 1 Verwarm de oven voor op 180°C. Meng de artisjokharten met de spinazie, roomkaas, zure room of Griekse yoghurt, mayonaise, knoflook, Parmezaanse kaas, grofgeraspte of kleine stukjes mozzarella en een mespuntje paprikapoeder.
- 2 Schep de dip in een ovenvast schaaltje en zet dit 12-15 minuten in de oven tot de kaas is gesmolten.
- 3 Lekker met tortilla chips, artisjokharten of repen paprika.
bereidingstip
Let op: de zuivel in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan zuivel met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.
