4 personen
eenvoudig
15 min.
voorgerecht
home recepten Asperges met gerookte zalm

Asperges met gerookte zalm

ingrediënten

15 min
4 personen
bekijk recept
200 gram gerookte zalm

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels citroensap

dit product is niet beschikbaar

1 bosje verse dille

dit product is niet beschikbaar

100 milliliter olijfolie

dit product is niet beschikbaar

500 gram groene asperges
toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Snijd de houterige achterkant van de asperges en kook ze in ca. 3 minuten beetgaar.
  • 2 Maak een dressing van de olijfolie, dille, peper en citroensap.
  • 3 Maak bosjes van steeds 2-3 asperges en rol deze in de repen zalm.
  • 4 Besprenkel de bosjes met de dressing.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 340 kcal
vet 30 gram
verzadigd vet 5 gram
koolhydraten 4 gram
eiwit 12 gram