4 personen
eenvoudig
15 min.
brunch, voorgerecht
home recepten Avocado-komkommertartaar met gerookte zalm

Avocado-komkommertartaar met gerookte zalm

ingrediënten

15 min
4 personen
bekijk recept
1 eetlepel wasabimayonaise
1 eetlepel sesamzaad

dit product is niet beschikbaar

200 gram gerookte zalm

dit product is niet beschikbaar

2 stengels bosuitjes
3 eetlepels kappertjes

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel wasabimayonaise
2 avocado's

dit product is niet beschikbaar

1 komkommer

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Snijd 1 komkommer en 2 avocado’s in blokjes van 1 cm. Meng 1 el wasabimayonaise en 3 el kappertjes erdoor. Snijd 2 stengels bosui in dunne schuine ringen.
  • 2 Verdeel de tartaar in een hoge kookring (Ø 9 cm) op een bord. Verdeel er 200 g gerookte zalm over. Bestrooi de tartaar met 1 el sesamzaad, verdeel er 1 el wasabimayonaise over en garneer met de bosui.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 336 kcal
vet 28 gram
verzadigd vet 4 gram
koolhydraten 5 gram
eiwit 14 gram