4 personen
eenvoudig
15 min.
klein gerecht
home recepten Biefpuntjes met sinaasappel-knoflooksaus

Biefpuntjes met sinaasappel-knoflooksaus

ingrediënten

15 min
4 personen
bekijk recept
125 milliliter zure room

dit product is niet beschikbaar

150 milliliter Griekse yoghurt

dit product is niet beschikbaar

3 teentjes knoflook

dit product is niet beschikbaar

1 sinaasappel

dit product is niet beschikbaar

sinaasappel

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel Italiaanse kruiden

dit product is niet beschikbaar

300 gram biefstukken

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Meng de ingrediënten voor de saus en breng op smaak met zout en peper.
  • 2 Bestrooi de biefstuk met de Italiaanse kruiden, zout en peper. Verhit steeds 1/2 eetlepel olijfolie in een gourmetpannetje en bak de biefstuk hierin circa 2 minuten per kant.
  • 3 Serveer met de sinaasappel-knoflooksaus en een partje sinaasappel.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 250 kcal
vet 16 gram
verzadigd vet 8 gram
koolhydraten 5 gram
eiwit 20 gram