4 personen
eenvoudig
20 min.
klein gerecht
home recepten Biefvinkjes met sinaasappeljus

Biefvinkjes met sinaasappeljus

ingrediënten


20 min
4 personen
3 eetlepels sherry

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels sinaasappelsap

dit product is niet beschikbaar

6 eetlepels appelsap

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels sinaasappelmarmelade
8 kleine biefstukken

dit product is niet beschikbaar

4 plakjes bacon

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

gourmetstel

  • 1 Halveer 4 plakjes bacon in de lengte en wikkel ze om 8 kleine biefstukken.
  • 2 Meng 4 el sinaasappelmarmelade met 6 el appelsap (of 3 el sinaasappelsap met 3 el sherry) en houd apart.
  • 3 Verhit een beetje boter in een gourmetpannetje en bak hierin de biefstukjes 2 min. per kant. Blus af met een scheutje van het marmelademengsel.
  • 4 Breng op smaak met versgemalen peper.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 234 kcal
vet 9 gram
verzadigd vet 4 gram
koolhydraten 15 gram
eiwit 25 gram