4 personen
gemiddeld
20 min.
lunch, hoofdgerecht
recepten Bietensalade met gerookte forelfilet en appel

Bietensalade met gerookte forelfilet en appel

ingrediënten

20 min
4 personen
bekijk recept
1 handje rucola

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel mosterd

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel balsamicoazijn

dit product is niet beschikbaar

1 rode ui

dit product is niet beschikbaar

250 gram gerookte forelfilets
2 zoetzure appels

dit product is niet beschikbaar

500 gram bieten

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Schep de bieten, appels, forelfilet en uiringen door elkaar.
  • 2 Klop de azijn met de mosterd en olie goed los en giet dit over de salade. Breng goed op smaak met zout en peper.
  • 3 Verdeel de rucola over 4 borden en schep hierop de bietensalade.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 225 kcal
vet 8 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 14 gram
eiwit 17 gram
nieuwe terugroepacties | SPAR palingworst
Terugroepactie | SPAR sandwich pittige kip