4 personen
gemiddeld
15 min.
lunch, hoofdgerecht
recepten Bonentaco’s met paprikasaus

Bonentaco’s met paprikasaus

ingrediënten


15 min
4 personen
125 gram crème fraîche

dit product is niet beschikbaar

1 avocado

dit product is niet beschikbaar

8 taco's

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels zoete chilisaus

dit product is niet beschikbaar

2 geroosterde paprika's

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels citroensap

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel komijnpoeder (djinten)

dit product is niet beschikbaar

150 gram mais

dit product is niet beschikbaar

2 lente-/bosuitjes

dit product is niet beschikbaar

400 gram zwarte bonen

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Verwarm de oven voor op 180ºC. Meng de bonen met de bosui, mais, komijn, olijfolie en citroensap. Breng op smaak met zout en peper.
  • 2 Pureer met een staafmixer de geroosterde paprika met de chilisaus tot een saus. Verwarm de tacoschelpen circa 5 minuten in de oven.
  • 3 Serveer de taco’s met het bonenmengsel, de avocado, paprikasaus en een schepje crème fraîche.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 470 kcal
vet 29 gram
verzadigd vet 9 gram
koolhydraten 37 gram
eiwit 10 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté